Svěžest mandarinek ve formě lyofilizovaných kousků!
- Bohatý zdroj energie, který tě prostě nakopne
- Vysoký obsah vlákniny
- 100% přírodní složení, kde nenajdeš žádné přidané cukry a konzervanty
- Vitamíny a minerály na celý den
- Jedinečná chuť jako u čerstvého ovoce
| Kategorie: | LYO-OVOCE |
|---|
Mandarinka – Sladký zázrak pro vaše zdraví a výkon
Mandarinky jsou oblíbené citrusové ovoce s lahodnou sladkou chutí a snadno loupatelnou kůrou. Jsou bohatým zdrojem vitamínů a minerálů, které přispívají k celkovému zdraví a vitalitě. Mandarinky nejenže skvěle chutnají, ale také nabízejí širokou škálu zdravotních přínosů, které jsou zvláště prospěšné pro sportovce a aktivní jedince:
- Bohatý na vitamíny a minerály: Mandarinky obsahují vysoké množství vitamínu C, který podporuje imunitní systém, zlepšuje vstřebávání železa a podporuje tvorbu kolagenu. Obsahují také vitamíny skupiny B, draslík, vápník a hořčík, které přispívají k celkovému zdraví.
- Vysoký obsah antioxidantů: Mandarinky jsou bohaté na antioxidanty, jako jsou flavonoidy a karotenoidy, které chrání tělo před oxidačním stresem a záněty. Tyto antioxidanty také pomáhají bojovat proti volným radikálům a podporují zdraví srdce.
- Podpora trávení: Díky vysokému obsahu vlákniny mandarinky podporují zdravé trávení a mohou pomoci předcházet zácpě. Vláknina také přispívá ke snížení hladiny cholesterolu a udržení zdravé hladiny cukru v krvi.
- Podpora kardiovaskulárního zdraví: Mandarinky mohou přispět ke snížení rizika srdečních chorob díky jejich schopnosti snižovat hladinu LDL cholesterolu a zvyšovat hladinu HDL cholesterolu. Obsah draslíku pomáhá regulovat krevní tlak a podporuje zdravou funkci srdce.
- Podpora imunitního systému: Vysoký obsah vitamínu C v mandarinkách posiluje imunitní systém a zlepšuje schopnost těla bojovat proti infekcím a nemocem.
| Nutriční hodnoty na 100 g | |
| Energetická hodnota | 380kcal /1610 kJ |
| Vlhkost | ≤5 % |
| Tuky | 1,60% |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,00% |
| Protein | 5,10% |
| Vláknina | 4% |
| Sacharidy | 87,0% |
| z toho cukry | 69,0% |
Co je lyofilizace?
Lyofilizace, nebo také mrazem sušení, je speciální metoda sušení, která zachovává chuť, vitamíny a minerály ovoce. Tento proces je velmi šetrný, takže výsledné ovoce je téměř stejné jako čerstvé, ale je lehké a křupavé.
- Jak probíhá lyofilizace?
- Zmražení ovoce na -40°C
- Umístění zmraženého ovoce do vakuové komory
- Sublimace - led se mění přímo na páru
- Výsledný produkt - sušené, křupavé ovoce Lionfood
Využití lyofilizovaného ovoce
