LIONFOOD Fík lyofilizovaný
Svěžest klasických fíků ve formě lyofilizovaných kousků!
- Bohatý zdroj energie, který tě prostě nakopne
- Vysoký obsah vlákniny
- 100% přírodní složení, kde nenajdeš žádné přidané cukry a konzervanty
- Vitamíny a minerály na celý den
- Jedinečná chuť jako u čerstvého ovoce
LIONFOOD Fík lyofilizovaný
Fíky – Zázračné ovoce pro vaše zdraví a výkon
Fíky jsou oblíbeným ovocem s bohatou historií, pocházející z oblasti Středomoří a Blízkého východu. Jejich sladká, jemně medová chuť a měkká textura z nich činí výtečný doplněk jídelníčku po celém světě. Fíky nejen skvěle chutnají, ale také poskytují řadu zdravotních výhod, které jsou obzvláště užitečné pro sportovce a aktivní jedince:
- Bohatý na vitamíny a minerály: Fíky jsou vynikajícím zdrojem vitamínu B6, který je důležitý pro správné fungování nervového systému a metabolismus bílkovin. Jsou také bohaté na draslík, který hraje klíčovou roli při udržování rovnováhy tekutin v těle a podporuje zdravou funkci svalů a srdce. Navíc obsahují mangan, důležitý pro zdraví kostí a správnou funkci enzymů.
- Vysoký obsah antioxidantů: Fíky obsahují silné antioxidanty, jako jsou flavonoidy a fenolové kyseliny, které pomáhají chránit tělo před oxidačním stresem a poškozením buněk způsobeným volnými radikály. To je obzvláště důležité pro sportovce, kteří jsou často vystaveni fyzickému stresu a potřebují podpořit regeneraci a celkové zdraví.
- Přirozený zdroj vlákniny: Fíky jsou přirozeně bohaté na vlákninu, která podporuje zdravé trávení a napomáhá regulaci hladiny cukru v krvi. Díky tomu mohou fíky pomoci udržet stabilní energetickou hladinu a prodloužit pocit sytosti, což je důležité pro sportovní výkony i celkové zdraví.
- Hydratace a elektrolyty: Fíky obsahují značné množství vody, což pomáhá udržovat tělo hydratované – klíčové pro optimální výkon při fyzické aktivitě. Navíc jsou bohaté na elektrolyty, jako je draslík, které napomáhají udržovat rovnováhu tekutin v těle a podporují správnou funkci svalů.
| Nutriční hodnoty na 100 g | |
| Energetická hodnota | 383,8 kcal / 1652 kJ |
| Vlhkost | ≤5 % |
| Tuky |
1,2% |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1% |
| Protein | 3,20% |
| Vláknina | 3% |
| Sacharidy | 80,50% |
| z toho cukry | 66% |
Co je lyofilizace?
Lyofilizace, nebo také mrazem sušení, je speciální metoda sušení, která zachovává chuť, vitamíny a minerály ovoce. Tento proces je velmi šetrný, takže výsledné ovoce je téměř stejné jako čerstvé, ale je lehké a křupavé.
- Jak probíhá lyofilizace?
- Zmražení ovoce na -40°C
- Umístění zmraženého ovoce do vakuové komory
- Sublimace - led se mění přímo na páru
- Výsledný produkt - sušené, křupavé ovoce Lionfood
Využití lyofilizovaného ovoce